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Il miglio è un cereale prezioso, spesso trascurato, cucinarlo è facilissimo e velocissimo. La delizia capperi e olive ci aiuta a creare un piatto veramente unico e gustoso. Consumiamo spesso il miglio, oltre ad essere un cereale senza glutine, ha … Continua a leggere
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Giustina ci propone una sfiziosa interpretazione del Couscous. Ingredienti: 500 gr pasta formato: conchiglie 2 confezioni di Couscous Bioappetì 1 bicchiere d’acqua 2 cucchiai di superconcetrato olio extravergine d’oliva sale Procedimento: Prendete una padella e mettetevi un pò d’olio evo, … Continua a leggere
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Mi piace curare la presentazione dei piatti, non è necessario il pranzo importante, anche per una semplice cena in famiglia la presentazione è importante, con pochissimi ingredienti e un pizzico di fantasia, una buonissima zuppa diventa una zuppa speciale. Ingredienti: … Continua a leggere
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Con pochi e semplici ingredienti Chicca ci prepara un’ottima pasta, appetitosa, gustosa, bilanciata. La farina d’orzo è sicuramente una farina poco usata e forse anche poco conosciuta, chissà come mai le cose che fan bene vengono poco pubblicizzate! Chi volesse … Continua a leggere
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L’Hummus non capisce più un Tubetto……. ma è insalata di pasta autunnale?? La nostra amica Michela ci stupisce con una nuova ricetta. Ci intrattiene con la divertente presentazione. Ma chi ha detto che le insalate di pasta si preparano e … Continua a leggere
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Una confezione di Tabulè Bioappetì, si trasforma in un primo piatto caldo, completo e appagante. Semplice, veloce e coreografico. Ingredienti: 1 confezione di Tabulè mediterraneo bioappetì 15 mezze maniche di farina di grano duro Olio extravergine d’oliva q.b. Semi di girasole … Continua a leggere
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