Rape ripiene

This gallery contains 6 photos.

Le rape sono poco sfruttate in cucina, generalmente si consumano solo crude in insalata: sempre buonissime, croccanti e dal sapore molto particolare, offrono a chi le ama,  insalate gustose e salutari. In questa stagione le consumiamo con regolarità, crude e … Continua a leggere

Un cono!? Che gusto?…

This gallery contains 8 photos.

Vi presento il mio ultimo acquisto, i favolosi stampini per formare i coni…. Volevo provarli,  ma volevo anche creare una preparazione originale, sfiziosa e bella: volevo un perfetto antipasto, versatile….. adatto anche al lunch box, ma alla fine quello che … Continua a leggere

Lupinata

This gallery contains 4 photos.

Interessante il piatto proposto da Francesca, completo e gustoso. Un pranzo leggero e gustoso, il Tabulè meditteraneo si trasforma in una farifrittata gustosa. Interessante la doppia consistenza, il risultato è un piatto ricco di gusto. Ingredienti: 70 gr di farina … Continua a leggere

Pudding di zucca

This gallery contains 8 photos.

Dedicato a chi come me adora la zucca, dedicato a chi ama coccolarsi, dedicato a chi ama i contrasti, dedicato a chi…. Provarteli e condivideremo questo magico assaggio. Ho deciso di chiamarlo pudding per la consistenza, ho voluto creare un … Continua a leggere

Cena vegetale Be4eat a Milano con Naturalmenu!

Appuntamento irrinunciabile  per chi vuole trascorrere una piacevole serata a Milano nel ristorante Al Grande Cerchio, specializzato in alimentazione vegetale.

A partire dalle 18.30 possibilità di degustare un aperitivo veg con accompagnamento musicale (solo su prenotazione a 10 euro incluse bevande).

Alle 20.45 cena completamente a base di cibi di origine vegetale ad un costo di 20 euro a persona (bevande escluse) con spiegazione degli effetti benefici dei cibi vegetali su corpo e mente.

Le proteine vegetali del menu sono BioAppetì!

Per informazioni e prenotazioni contattare AnnaMaria Marconato di Naturalmenu.

info@naturalmenu.it, cell. 346/5859325

Qui la locandina della serata Volantino cena Be4eat Milano 20 12 12

Tortino di quinoa

This gallery contains 4 photos.

Francesca ci propone una veloce e gustosa ricetta….. anche gli ospiti più esigenti saranno soddisfatti!!! Mi piace portare in tavola piatti originali, ma non sempre si ha il tempo necessario per confezionarli. In questo caso bastano davvero pochi minuti. Ingredienti: … Continua a leggere

Sushi di melanzane con paella

This gallery contains 3 photos.

Giustina trasforma le melanzane si trasformano in un gustossimo contenitore per la Paella vegetale. Ingredienti: 3 melanzane lunghe 1 confezione Paella vegetale Bioappetì salsa di pomodoro olio 1 carota cipolla sale verde Procedimento: Lavate le melanzane e tagliatele a metà … Continua a leggere