Tempeh alla paprika con cavoli misti

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Elettra  rende la paprika protagonista di questa gustosissima ricetta. Adoro il tempeh, si prepara in un attimo ed è veramente molto versatile. Soprattutto quando torno a casa tardi la sera dopo le lezioni di Pilates e scarseggia la voglia di spignattare, cerco … Continua a leggere

Ratatouille piccantissima con Tempeh

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Rataouille piccantissima si offre per accompagnare Tempeh…. (ormai è fritto!) La nostra amica Michela ci stupisce con questa ricetta, il lungo e simpatico titolo ci introduce nella bontà del tempeh!! I miei titoli a volte sono più lunghi dei post, … Continua a leggere

Arrosto di tempeh alle cipolle di Tropea

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Grazie Clo per questa bellissima ricetta, è un piacere pubblicarla. In questi giorni di convalescenza e riposo casalingo voglio dedicarmi al mio blog, che mi da moltissime soddisfazioni. Qualcosa di mio, spesso intimo, ma che condivido con tutte le persone … Continua a leggere

Spiedini di tempeh

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Adoro il tempeh, è sempre un piacere gustarlo, questa volta ho voluto provare una preparazione più fresca e leggera adatta al periodo. Il tutto è stato accompagnato da una salsina stuzzicante e allegra. Ingredienti: 1 panetto di tempeh  BioAppetì 2 … Continua a leggere